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健身期間能夠吃堅果嘛?有什么好處?

2019-09-06 減肥纖體 873

  健身吃堅果有什么好處

  健身吃堅果的好處時刻可以增加飽腹感,提高胃腸吸收能力,為健身提高更好的能量。

  含油堅果


  市售的大部分堅果都屬于含油堅果,比如花生、核桃、榛子、松子、杏仁、腰果等。這種堅果脂肪含量高,一般在40%~65%之間,且多為不飽和脂肪酸,是優質的植物性脂肪;蛋白質、維生素E以及鈣、鐵、鋅等營養素含量在各種食物中也名列前茅,營養價值較高,且有一定的補腦健腦作用。

  淀粉堅果

  淀粉堅果顧名思義淀粉含量非常高,蓮子、板栗、白果等都屬于淀粉堅果,這類堅果脂肪含量都在2%以下,但淀粉含量通常都在60%以上,所以這類堅果雖然口感比較綿密,食用之后飽腹感比較強。


  健身增肌吃什么堅果

  1、碧根果

  碧根果也稱為長壽果,含有豐富的脂肪、糖類、蛋白質、多種維生素和礦物質。食用后能補腎健腦、補中益氣,潤肌膚、烏須發。去殼的30g碧根果約含脂肪21g、蛋白質3g。

  2、核桃

  核桃也稱為養生之寶, 核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細胞老化,能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃還廣泛用于治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等病癥,有益人的健康。30g核桃約含脂肪17g、蛋白質7g。

  3、巴西栗

  巴西栗又名巴西堅果、鮑魚果,豐富的硒、鎂、維生素B1、維生素B2、維生素E、胡蘿卜素等,鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果,對于解酒護肝的作用相當明顯,豐富的硒含量,不單可以幫助控制甲狀腺的功能(從而幫助管理代謝)而且還能增強免疫系統并對保持肌肉力量產生幫助。

  4、開心果

  開心果也稱為必思答,開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點,是健康的明智選擇。30g開心果約含脂肪13g、蛋白質6g。

  5、松子

  松子是常見的堅果之一,它富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽,也有很高的食療價值。30g松子約含脂肪19g、蛋白質4g。

  6、夏威夷果

  夏威夷果也稱為干果皇后,含油量 70% -79%, 尤其以富含不飽和脂肪酸為特點,可以調節血脂血壓平衡,提高胃腸吸收能力,30g夏威夷果約含脂肪22g、蛋白質2g。

  7、杏仁

  杏仁是一種非常常見的堅果,主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。30g杏仁約含脂肪14g、蛋白質6g。

  8、腰果

  腰果絕對是各類菜品的好伙伴,它含有較高的熱量,其熱量來源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質。30g腰果約含脂肪13g、蛋白質4.5g。

  9、榛子

  榛子是世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一,并有“堅果之王”的美譽。榛子果實口味好,營養豐富,其果仁含油量 47~68%,蛋白質 23%,脂肪 56~65%,淀粉 6.6%,還含有維生素 A、B、E 以及鐵、鈣等礦質元素。30g榛子約含脂肪17g、蛋白質4g。

  10、巴旦木


  巴旦木營養豐富,一盎司(約30克/23顆)巴旦木含有約6克蛋白質、4克膳食纖維、75毫克鈣、7.4毫克維生素E、0.3毫克維生素B2及1毫克煙酸等微量元素,其豐富的維生素E可以有效對抗自由基,起到保濕護膚和減緩衰老的作用。

  11、板栗

  板栗被稱做東方珍珠,其果實中含糖和淀粉高達70.1%,蛋白質5.7%,脂肪2%,碳水化合物62%,灰分1.3%,脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素,有補腎健脾、強身健體、益胃平肝、抗動脈硬化等功效。

  12、松仁

  松仁中富含蛋白質(13%-20%)、碳水化合物、脂肪。其脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,還含有鈣、磷、鐵等微量元素及人體必需氨基酸,其功效有提高免疫功能,保護細胞膜、降低血脂、防止心腦血管疾病等等。